menu MOEDERDAG

Donderdag 15 augustus

• • •

​

Hapje van de chef

•

​

Salade van gerookte zalm

Mizuna - Mierikswortel - Sojavinaigrette

•

​

Gebakken Sint-jakobsnootjes

Pastis - Lente-ui

•

​

Rib eye witblauw

Vleesjus - Béarnaise - Groentecarpaccio
Verse friet in ossewit

•

​

Crème van witte chocolade

Rode vruchten - Citroenverbena
Amandelcrumble

​

.................................................

​

 

€ 60 per persoon

​

Wij serveren op donderdag 15 augustus enkel het menu, zowel tijdens lunch als diner.

Reserveren kan voor de lunch tussen 12 en 13 uur en voor diner tussen 18 en 19 uur. 

​

​